题为“高楼面挑战”的2019年第四次会安国际饮食节向游客介绍会安传统菜肴。值此之际，来自德国、日本、法国、中国香港、泰国、马来西亚、印尼、菲律宾和越南的10位厨师已给食客带来品尝最特色菜肴的机会。
会安饮食文化正在为旅游专家、越南和外国游客带来了极大的吸引力。会安市荣获猫途鹰(TripAdvisor)的“世界25大最佳美食目的地”称号。会安的教烹饪服务被《孤独星球》（Lonely Planet）评为“全球十大最具吸引力体验”。广南米线和高楼面被公认为达到亚洲饮食价值标准的菜肴，会安市场被评为“美食天堂”等。这是会安年度举行国际饮食节的基础。
通过会安国际饮食节，会安市想向国内外游客推介会安美食价值、会安文化旅游形象，为市民、游客与国家美食专家互动交流提供平台。（完）
