越南驻俄罗斯大使馆，越南外交部对外文化与联合国教科文组织事物司和莫斯科河内-莫斯科大酒店、商业、文化中心在越俄友好年、俄越友好年一些列活动框架内联合举行。
越南驻俄罗斯大使吴德孟在开幕式上强调，越南具有丰富多样美食文化。国家每个地区、54个民族均有独特菜肴。该美食文化节是越俄友好年、俄越友好年一些列活动中的亮点。组委会向俄罗斯友好介绍越南美食文化特色、独特之处，国家的典型菜肴。近段时间，越南美食在俄罗斯联邦，特别是莫斯科首都的经营活动蓬勃发展，获得许多俄罗斯人民和国际友好的关注。吴德孟大使希望，2019年越南美食文化节将让俄罗斯人民深入了解越南文化、风土人情。
该活动在充满越南色彩、活跃气氛进行，给俄罗斯友人留下美好印象。组委会还举行图片展、艺术表演、最具越南本色和文化的传统展区等多项特色活动。
2019年越南美食文化节将于5月26日闭幕。（完）
