越南海阳省翠林荔枝

2020年06月13日 星期六, 19:22:55
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附图。

(人民报)数百年前,海阳省清河县槟榔、甜橙和咸淡水鱼家喻户晓,之后又有了“芙载甜橙、翠林荔枝”使得这片土地的土特产更加名扬四海。

据越通社报道,海阳省荔枝在越南最为著名,而清河县翠林荔枝又是荔枝中的“女王”。色艳、肉厚、核小、味香,剥起来不扎手,吃起来清甜、口感极佳。清河荔枝的核特别小。树龄越大的核越小,有些甚至可以达到无核的程度。

翠林荔枝被古人称赞:“荔枝壳跟红色丝绸一样鲜红,荔枝肉色透明如水晶,白如雪”。

同样是清河荔枝的种子,如果拿到别的地方种,结出的果实在上述方面都稍显逊色。

如果有机会来到海阳省一定要买来尝尝,好的荔枝即使是常吃的人也会惊艳。

翠林荔枝由黄文干(1848-1923)先生一百年前带到清河县。之后兴安、北江、清化等省份都有种植。

从当初的一棵“荔枝祖树”,现在荔枝的绿色已覆盖了清河全县。每年“荔枝祖树”仍迎来数千人造访,参观了解当地著名特产的起源。

目前,荔枝已经成为清河县人民的主要收入来源。本着“饮水思源”理念,清河人民在“荔枝祖树”建设寺庙,将黄文干称为“荔枝之祖”。

2020年海阳省荔枝种植总面积约9750公顷,其中获得越南良好农业规范标准认证的共有265公顷。清河县荔枝种植总面积约 3600公顷,其中早熟面积为1700公顷。(完)