新冠肺炎大流行正在体现全球合作在应对巨大挑战，其中有解决粮食不安全问题方面上的重要性。联合国秘书长安东尼奥·古特雷斯呼吁国际社会加倍努力，通过转换粮食系统来实现全部17 项可持续发展目标。贫饿、收入不平等和食品成本高昂继续导致确保获得充足且健康的饮食对地球上约 30 亿人而言是“遥不可及”的，与“饥饿大敌”作斗争仍然是许多地区的挑战。
在当前疫情背景下，粮食不安全风险加剧。联合国世界粮食计划署执行总干事警告说，“饥饿大流行”可能比新冠肺炎大流行更严重。据此，全世界约有 2.7 亿人处于饥饿边缘。联合国官员强调，新冠肺炎大流行体现全球粮食系统的脆弱性，从而需要一个更加公平、可持续和灵活的系统，以确保到 2030 年为全球约 85 亿人提供稳定和持续的粮食。
令人担忧的是，不仅穷国，而且富国也因粮食安全而头疼。《金融时报》杂志摘引联合国最近的一份报告表明，2020 年，欧洲和北美近 9% 的人口已陷入中度和重度粮食不安全状况。该数字高于一年前的 7.7%水平。报告指出，在富裕国家，陷入贫困状况的人是自由劳动者，或临时工。
应对“饥饿大流行”是各国政府和国际社会“当务之急”。联合国秘书长安东尼奥·古特雷斯呼吁须同时解决饥饿和冲突两个问题，因为这两个问题相互关联。他说，解决饥饿问题也是稳定与和平的基础。与此同时，联合国粮食及农业组织（FAO）总干事还呼吁解决引发严重饥饿的“根本原因”，使农业粮食系统更加高效、灵活及可持续的运行。（完）
