（人民报）春节是大家在劳累了一年之后回到家乡和家人团聚尽情休息欢度假期的日子。因此，春节的吃食非常重要，无论烹制、口味都很讲究口彩的吉祥寓意。 

（人民报）距离河内市中心约80公里的河南省清廉县件溪镇多年来因风吹饼闻名远近。这一民间小吃是四面八方游客前来该省旅游非吃不可的一种美食，同时也是送给亲朋好友的一种有趣礼物。 

（人民报）2022年初，全球最赞酒店早餐排行榜刚出炉。河内索菲特大都市传奇酒店（Sofitel Legend Metropole）在亚洲和大洋洲地区10 家最佳早餐酒店中排名第四，全球排名第 11。 

（人民报）河粉是越南几百年来非常经典的一道美食，是越南十大美食排行榜中一直处于第一的位置不可动摇。在越南，无论男女老少对河粉都是情有独钟，可以说河粉是越南地地道道的传统美食。 12月12日被定为“河粉日”，旨在弘扬越南传统美食——河粉的文化价值，向国际友人推介越南饮食文化精髓。 

（人民报）最近澳大利亚墨尔本市一家咖啡店已将越式面包纳入其菜单。值得一提的是，这是世界上最大的越式面包。  

（人民报）越南纪录组织（VietKings）表示，越南首次拥有世界纪录联盟（WorldKings）和世界纪录协会（WRA）等两个世界组织共同认可的5个记录。 

（人民报）梦豆腐一直以来是河内市饮食文化中不可缺少的美味佳肴。 

（人民报）“在隔离期间河内街头美食素描的挑战”项目启动后，河内市素描组收到了100多幅别具一格且引人注目的画作，包括河粉、螺蛳粉、虾酱豆腐米线、鸡汤面、面包、清池粉卷等等。 

（人民报）由岘港市旅游促进中心与美食博主黎夏玄配合举办的“品味岘港”直播节目于 7 月 10 日举行。  

（人民报）越南因美丽的风景和充满特色的文化体系多次被列入由世界权威杂志评选的旅游目的地名单。近日，越南继续以丰富多样的美食菜肴跻身世界最佳美食目的地榜单。 

（人民报）对于日本女性游客来说，越南是CLMV国家（柬埔寨、老挝、缅甸和越南）中最受青睐的目的地。因为该国拥有许多美味菜肴。 

（人民报）曾经在胡志明市5星级酒店当过厨师的孙玉侠先生不仅在马来西亚首都吉隆坡开设了10家越南河粉点，而且还希望将越南河粉的品牌带到英国和美国。 

（人民报）越南最受欢迎的“快餐”早餐是面包，被评为世界上最好的面包之一。 

（人民报）在遥远的俄罗斯伏尔加-乌拉尔地区，旅外越南人和热爱越南美食的俄罗斯人依然可以吃上热乎乎的越南米粉或者品尝凉爽的西贡啤酒或者味道浓郁的越南滴漏咖啡。