越南春卷——法国人最欢迎的美食之一

2022年02月08日 星期二, 21:53:23
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越南春卷上架法国超市。(图片来源:越通社)

(人民报)越通社驻法国记者报道,除了日本寿司和美国爆米花,越南春卷也成为了法国人最欢迎的菜肴之一。

2月7日,法国电视频道TF1播放了以“法国人对新奇的菜肴着迷”为题目的关于法国人对外国美食越来越感兴趣的趋势的纪实片。

家乐福超市出售的来自墨西哥、印度或越南的食品受到越来越多消费者的欢迎。以前,外国食品只在超市的一个小角落摆放,但现在货架上总是摆满了来自世界多国的食品。

据家乐福负责人斯蒂芬•邦帕斯(Stefen Bompas)介绍,家乐福超市目前出售来自24个国家的约3000种产品,不仅包括意大利、葡萄牙、西班牙等周边国家的产品,还包括越南、泰国、日本等远东地区或拉丁美洲的墨西哥、巴西的特产。

法国家乐福连锁超市管理委员会的统计数据显示,在最受欢迎的外国食品中,日本寿司位居榜首,占该超市外国产品销售额的45%,其次是美国的爆米花、可可脂和通心粉。越南传统春卷排名第三,占去年国外产品销售额的19%。(完)