统计数据显示，欧洲每年人均浪费约131公斤食物，让消费者浪费金钱，排出多余的二氧化碳，并浪费食物生产中使用的能源、原料和水源。
为了解决上述问题，欧洲委员会预计即将提出一项法律，为所有欧盟国家设定一个具有约束力的目标，即到2030年底，将商店、餐馆和家庭户中的人均食物浪费量比2020年的水平减少30%。
与此同时，到本十年末，欧盟成员国必须将加工和制造过程中的食物浪费减少10%。但是，这个数字可在法律正式出台之前进行调整。
按照规定，欧盟国家必须与欧洲议会（EP）就最终法律进行谈判，其中必须出台有效措施，促进企业和消费者实现既定目标。
这些措施可能包括关于导致过度购买食品的促销活动相关限制规定；鼓励农民和商店将未使用的产品捐赠给社区厨房的优惠活动；以及将“丑陋”或有伤痕的水果和蔬菜推向市场的福利。
欧盟正在研究一个更清晰的保质期标签系统，以避免消费者丢扔仍可食用的食物。（完）
