越南鱼露企业协会正式亮相

越南鱼露企业协会10月27日在河内正式成立。这是鱼露行业发展事业上的重要里程碑。

越南鱼露企业协会正式亮相。(图片来源:越通社)
越南鱼露企业协会正式亮相。(图片来源:越通社)

原越南卫生部食品安全局局长陈当当选为越南鱼露企业协会(2020-2025年任期)主席。

陈当先生表示,鱼露是越南饮食文化生活中不可缺少的一部分。目前全国鱼露企业近3000家,年产量达逾2亿公升。

以现有的潜力与优势,越南鱼露完全有能力销往世界各国。因此,越南鱼露企业协会成立将满足实际需求,保障鱼露生产销售流程严格按照法律规定。

在越南中部各省遭受洪涝灾害严重影响的背景下,越南鱼露企业协会共捐出了10亿越盾的善款,协助中部灾民尽早稳定生活。(完)