9月18日，值世界竹子日之际，越南竹子发展基金会与越南SOS儿童村、越南食品银行网络在胡志明市联合启动“社区竹园”项目。

据《越南画报》，对越南农村人来讲，竹子再熟悉不过了，利用这种乡村原料，他们创造出竹筒烤牛肉，牛肉香与竹香交融，引人食欲。