据越南海关初步统计，2026年5月，越南果蔬出口额达6.15亿美元，与去年同期基本持平。累计前5个月，出口总额超过26.7亿美元，同比增长16%。

火龙果是越南主要出口的水果之一，正面临欧盟日益严苛的监管要求。欧盟不仅加强了边境口岸的查验，还更改了农药的最大残留限量（MRLs）设定方法，迫使整个生产、加工和出口链条必须更快地进行系统性调整。

越南政府办公厅已发出第6931/VPCP-NN号文件，传达政府总理范明正关于处理媒体反映火龙果、胡椒等出口行业遇到困难的意见指示。

越南农业与农村发展部植物保护局与澳大利亚驻越南大使馆联合举行仪式，公布越南百香果获得出口澳大利亚许可以及澳大利亚李子获得出口越南许可的消息。百香果成为正式获准出口澳大利亚的越南第五种水果。

越通社驻香港记者报道，在由工贸部贸易促进局主持的2024年国家贸易促进计划框架内，越南果蔬协会（Vinafruit）组织19家越南企业参加于2024年9月4日至6日在香港亚洲国际博览馆举行的2024中国香港亚洲国际果蔬展览会。

韩国农业食品乡村事务部（MAFRA）动植物检疫局（APQA）已在其网站上公布韩国进口越南新鲜柚子的规定。因此，柚子是继火龙果和芒果之后第三种获准进入韩国的越南新鲜水果。

今年上半年，越南对韩国出口额超过120亿美元，同比增长近11%。

2023年，越南果蔬出口额创历史新高，达56亿美元，较2022年增长66.7%；其中榴莲出口取得突破，出口创汇22亿美元。

越南果蔬协会预测，2023年果蔬出口额预计将达到55至56亿美元的目标，创下新纪录。

到2023年第三季度末，越南蔬果出口额约达42亿美元，这一数字比2022年全年要高出25%。

据越南农业与农村发展部的消息，目前，越南向澳大利亚市场出口了芒果、龙眼、荔枝和火龙果等四种新鲜水果。此外，澳大利亚也是越南水产品的大市场。

越南农业与农村发展部称，年初至今，越南全国火龙果出口创汇4700万美元，同比下降48.7%。

2022年越南蔬果出口总额达33.4亿美元。其中，香蕉、火龙果和榴莲三种水果贡献了14亿美元。预计，这三种水果在2023年的出口额可达20亿美元。

越南人过春节时，祭祀祖先的祭品少不水果。随着消费需求日益提高，外形十分奇特的水果也纷纷上市，为越南传统春节增添色彩。