在香港的街道上可看到很多越南餐馆。由于香港是一个旅游胜地，他们的生意十分红火。越南餐馆的春卷、河粉、面包等各种小吃深受香港人的欢迎，并成为推广越南饮食文化的有效渠道。
特别是近年来，越来越多越南知识分子从其他国家来到香港生活和工作，也有部分越南大学生和研究生毕业后留下挖掘这一市场的潜力。这已成为旅居香港越南人社群不断发展壮大、实现多样化的重要因素，此外助力打造团结友善、充满活力、知识面广、创造力强的越南人社群形象。
另一方面，2023年10月，香港政府已同意撤销对越南高素质技能劳动者签证限制。这不仅是越南2023年外交工作中的一大亮点，也为越来越多越南知识分子、商人和大学生赴香港生活、工作、学习和研究铺平道路。从而，为推动越南与香港乃至越南与中国两国经贸、文化、教育等各个领域合作关系走深走实牵线搭桥。
越南驻（中国）香港与澳门总领事范平谭在喜迎2024甲辰龙年新春越南人社群见面会上通知，旅居香港越南人协会已正式成立。该协会有助于凝聚起旅居香港越南人团结奋斗的磅礴力量，弘扬团结互助精神，心系祖国，情系家乡。这是形成旅居香港越南知识分子和商人社群的重要因素，从而大力传播越南的核心价值。
截至目前，旅居香港越南人数超过7000人，其中许多人在部分领域上取得巨大成功，成为深化双方交流与合作的重要因素。今后，越南知识分子和商人社群将会逐渐形成，旅居岘港越南人社群将会继续留下美好的印象，为香港经济社会发展做出积极贡献，充分发挥越南和香港之间桥梁纽带作用等。（完）
