南定省人民委员会、南定省文化体育厅、南定省饮食文化协会等举行记者会,公布2024年河粉节的主题为“越南河粉之路”。

推广越南河粉

2024年河粉节的亮点是通过介绍特色河粉食材、河粉制作方法等推广越南河粉业,从而帮助艺人打下坚实基础,为河粉业成为国家级非物质文化遗产建立档案。