越南农业与环境部与中国签署的议定书包括：《关于越南出口至中国辣椒植物检疫要求的议定书》、《关于越南出口至中国百香果植物检疫要求的议定书》、《关于越南出口至中国饲料用米糠及脱脂米糠的动植物检疫及安全要求议定书》、《关于越南出口至中国初级燕窝和精制燕窝的动物检疫、检验和卫生要求的议定书》。
此外，越南农业与环境部还同中国广西壮族自治区人民政府签署了《环境保护合作谅解备忘录》。越南海洋与岛屿局主持了关于北部湾海岛环境综合管理研究的合作协议。越南地质与矿业局也与中国地质调查局签署了地学领域的合作谅解备忘录。
中国是越南最大的进口市场，而越南是中国在东盟的最大贸易伙伴。2024年，中国消费者花费了约46亿美元购买越南的果蔬产品。2024年前11个月，榴莲进口额为28.4亿美元，火龙果3.2亿美元，香蕉2.2亿美元，菠萝蜜2.4亿美元。
目前，越南已有14种农产品以正式贸易形式出口到中国市场，每年带来数十亿美元的收入。其中，6种产品已签署出口议定书，包括：西瓜、山竹、仙草、榴莲、新鲜香蕉和红薯。另有6种传统出口产品尚未通过议定书标准化，包括：火龙果、红毛丹、芒果、荔枝、龙眼和菠萝蜜。百香果和辣椒目前正在试点出口。
截至目前，越中双方已签署了24项农林水产品进出口相关的备忘录和议定书。仅在2024年，就有4项新的出口议定书签署，包括：2024年8月18日至20日，越共中央总书记、越南国家主席苏林访问中国期间签署的冷冻榴莲、鳄鱼、猴子出口议定书以及2024年6月6日，中国海关总署代表团访问越南农业与农村发展部期间签署的鲜椰子出口议定书。（完）
