近年来，韩国从世界各国进口农林水产品的需求相当大。目前韩国从越南进口大米、水产品、咖啡、木材、蔬菜等许多产品。
进口需求多元化
根据农业与农村发展政策与战略研究所的数据称，2023年前5个月，越南对韩国市场的木材和木制品出口额达到3.28亿美元，达2022年出口额的32.2%。韩国对木制品的进口需求正在快速增长。2023年前6个月，韩国从世界市场的木材和木制品进口量比2022年同期增长了16.8%。
在水产品领域，2023年前5个月，越南对韩国的水产品出口额达2.936亿美元，达2022年出口额的30.9%； 果蔬出口额达8640万美元，达2022年出口额的47.8%；大米出口额达1530万美元，达2022年出口额的45.5%, 出口量为3.15万吨、达2022年出口量的47.9%； 木薯和木薯制品的出口额达2400万美元，达2022年出口额的44.9%等。
特别是咖啡，根据国际贸易中心的数据，2023年前6个月，韩国从世界各地市场的咖啡进口量达9.293万吨，进口额达5.4783亿美元，进口量和进口额分别同比下降0.3%和3.6%。韩国的咖啡供应相当多元化，来自50多个国家和地区，其中主要供应商包括巴西、越南、哥伦比亚和埃塞俄比亚等。
2023年前6个月，韩国也增加了从越南的咖啡进口，进口量和进口额分别同比增长21.4%和6.9%，进口量达近2.127万吨，进口额达4380万美元。越南咖啡在韩国进口总额中的市场份额从2022年前6个月的18.79%增加到2023年前6个月的22.8%。
增加出口额的机会
预计今年最后几个月，越南多种农产品有机会对韩国市场增加出口量和出口额。据农业和农村发展政策与战略研究所称，由于通胀导致需求下降，对韩国的水产品出口也有所下降，但幅度不如其他市场。
当越南加工产品与其他国家相比没有竞争力时，许多企业仍看好这个市场的。 未来几个月，当通胀逐渐稳定时，对韩国市场的水产品出口将更快恢复，弥补市场的大幅下滑。
此外，木薯和木薯制品在韩国市场的余地仍大。 然而，越南木薯目前面临泰国、柬埔寨和老挝等出口市场的激烈竞争。 此外，越南大部分木薯淀粉加工技术仍处于初级阶段。
因此，越南木薯协会需要研究提高出口到韩国市场的木薯质量，以限制出口风险。在果蔬方面，越南果蔬协会秘书长邓福原表示，韩国也正在增加从越南进口各种商品的需求，包括新鲜产品和加工产品。要求是出口商需要满足该市场的进口规定。
具体，针对辣椒产品，越南农业与农村发展部植保局已发文给各省市农业农村发展厅、植物检疫支局和各家辣椒出口企业，通报了韩国食品药品安全部的要求。
据此，出口到韩国市场的越南辣椒生产商必须持有韩国食品药品安全部的8个实验室批准的农药残留检测结果。这要求越南出口商定期更新韩国市场的信息，以避免货物贸易中断。（完）
