越南美食空间亮相德国柏林市中心

美食早已成为连接旅外越南人不可或缺的文化桥梁。

十月文艺俱乐部成员已将数十种越南传统菜肴变成了“艺术品”。(图片来源:越通社)
十月文艺俱乐部成员已将数十种越南传统菜肴变成了“艺术品”。(图片来源:越通社)

德国柏林十月文艺俱乐部是把越南美食推介给德国友人的桥梁。5月29日,该俱乐部举办越南美食文化推介活动,打造充满越南民族文化特色的空间并受到德国友人的高度评价。

十月文艺俱乐部副主任谢金莲在活动上分享了举办该活动的意义。谢金莲女士表示,外交活动是软实力,而文化是其核心,越南人始终因民族的文化特色而自豪。在越南美食文化推介活动中,十月文艺俱乐部成员已将数十种越南传统菜肴变成了“艺术品”。

越南驻德国大使夫人、十月文艺俱乐部荣誉会员阮明幸在活动上发表讲话时表示,该活动是旅德越南人社群颇具意义的活动。在德国,尤其是在柏林,越南人的传统菜肴很有名,现在不仅在大城市,而且在德国首都的许多地区都能品尝到越南美食。

推广越南美食不仅是一项重要的文化外交活动,也有助于增进越南与德国乃至与广大国际友人之间的了解和文化交流。 (完)