在今年钵场村节的众多活动中,首次举办的美食大赛别具特色。传统钵场美食大赛在2025年钵场村节的框架内举行,旨在弘扬当地文化,其中包括美食文化精华。
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越南小姐玉欣(右)非常兴奋地参观了越南手工艺村精华中心,并担任美食大赛的评委。 |
2025年钵场村节首次举行传统钵场美食大赛,旨在弘扬这一美食文化,并展示钵场村不仅在陶艺领域独具特色,其传统美食也是当地文化的重要组成部分。从而让人们感受到女性的默默奉献与付出,并以更亲切、生动的方式展现出来。这是钵场村节首次举办美食大赛。
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比赛在越南手工艺村精华中心进行,充满了浓厚的民族文化气息。 |
比赛鼓励美食爱好者的创意精神,尤其是在利用传统食材创新和创作新菜品方面。
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艺人河氏荣始终怀着对传承和发展传统手工艺文化的热情。 |
在开幕式上,越南手工艺村精华中心主任河氏荣女士发表了充满启发的演讲,阐述了美食在保护和弘扬钵场文化中的作用。她强调了举办美食大赛等活动的重要性,既能保护和发展传统文化价值,又能展示钵场村妇女及艺人们的才华,同时也能向国内外朋友们推广钵场手工艺村文化的价值。
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越南小姐玉欣体验了钵场风格的美食制作过程。 |
此次活动为参赛者提供了展示创意、热情与对家乡美食的自豪感的机会,同时也促进了社区的凝聚力,在保护和发展文化遗产方面发挥了重要作用。
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春季风味的甜品。 |
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这些美食不仅味道可口,摆盘也极具美感。 |
2025年钵场村节标志着一个重要时刻:钵场村被列入国家非物质文化遗产名录,同时钵场工艺村成为全球创意工艺城市网络的成员。这不仅是钵场人民的骄傲,也是全体越南人民的骄傲,因为传统文化的价值得到了国际认可与尊重。
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各位艺人的点评非常细致且充满热情。 |
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每道菜都展现了精致与巧妙。 |
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越南小姐玉欣拍摄了钵场美食的美丽瞬间。 |
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钵场村节是宣传地方工艺精华的一个重要机会。 |
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在节庆期间,钵场陶瓷博物馆成为游客的热门目的地。 |
钵场美食大赛为参赛者提供了展示才华的机会,也为他们带来了将家乡传统美食与远方客人分享的机会。比赛还是一个让参与者分享每道菜背后故事的机会,帮助游客更好地了解钵场丰富多样的美食文化,进而丰富民族美食文化遗产。(完)