印尼教育与文化部文化外交司司长纳甲穆鼎·染里强调，东盟十国保持文化领域的合作具有重要意义。他同时强调，东盟各国拥有丰富多样的文化，因此介绍各国的文化特色是一种对外方式，即“饮食外交”。
在本次美食节期间，参与的东盟每个国家将介绍自己的传统美食及国家特点。
参加本次美食节的越南驻印尼大使馆介绍了越南春卷。这道佳肴颇受参观者的青睐。食客不仅有机会品尝越南春卷的特殊味道，而有机会学会越南春卷的做法。
在雅加达首都的著名旅游景点举行的本次东盟美食节吸引了来自世上各国的众多游客前来参加。游客们有机会免费品尝参加本次美食节的各国佳肴。（完）
