本次研讨会吸引了来自管理机构、学术界和企业界的150多位代表参与。
研讨会在2026年宣光省活动前夕举行，旨在评估胡头地区独特的“古茶宝藏”的现状与潜力，这一资源并非所有地方都具备。
会上，众多与会者为山雪古茶的未来发展提出了切实可行的建议，如：加大深加工力度以提升茶叶附加值，打造有竞争力、达到OCOP标准的品牌；同时，推动与文化、生态及健康体验相结合的旅游模式。换言之，茶不仅仅是饮品，更成为构建更广泛经济生态系统的“原材料”。
在研讨会开幕致辞中，《农业与环境》杂志总编辑陶春兴博士强调：胡头拥有超过1500公顷的古茶树，其中许多树龄已达数百年，这里掌握着一座“宝藏”。胡头山雪古茶的故事不仅仅是经济问题，更是保护本土特色、探索可持续发展道路的历程。
值得关注的是，瑶族、苗族等世代与茶林相伴的社区被确定为价值链的核心。从种植、养护、加工到旅游开发，一切都围绕着他们的生计展开。只有当当地居民能够依靠茶叶谋生，保护古茶的事业才能走得更远。
陶春兴博士指出，在当前绿色消费、体验式旅游和循环经济日益发展的背景下，将山雪古茶生产与农业旅游相结合，是一条正确且极具潜力的发展路径。游客不仅可以品茗，还能亲身体验生产流程，探索本地文化，融入自然与高原居民的生活。胡头自然面积逾13680公顷，拥有招娄诗峰和8303公顷的特用林，正从单纯的资源开发转向文化价值的挖掘。
在各分组讨论中，与会代表指出了当前存在的不足；探讨了合作社、企业与旅行社之间的联动，以创造比单纯销售原茶更高的价值；提出了诸多值得关注的方向，如社会化保护古茶树、制定标准以便茶园接待游客、打造沉浸式体验空间让游客全面感受茶文化，以及发展健康、养生与茶禅结合的旅游产品等。
研讨会期间，《农业与环境》杂志与胡头乡人民委员会签署了合作备忘录（MOU），以加强在宣传推广胡头山雪古茶古树资源方面的协作，同时促进科学、企业和旅游资源的对接，推动本地循环农业旅游模式的发展。
此前，4月16日下午，在宣光省胡头乡战胜村举行了山雪古茶古树补植启动仪式。以“发挥山雪古茶古树区域价值，推动农业旅游发展”为主题，该活动不仅旨在恢复老化茶园面积，也为当地开辟了可持续发展的新方向。（完）
