开罗越南文化日期间，组委会举行了关于越南与埃及关系的研讨会，介绍越南特色文化、风土人情的资料片，越南图片展和介绍越南传统美食等活动。
埃及文化部官员，埃及各部门、行业代表，专家、学长、文化人士，特别是曾在越南学习和工作的埃及人士参加活动。
越南驻埃及大使陈成功在致开幕词时强调越南与埃及合作关系中的突出点，特别是文化合作领域，从而有助于增强两个人民之间的互相了解，加紧双方关系。
陈成功大使表示，开罗越南文化日的目的是面向纪念5月19日胡志明主席诞辰131周年和胡伯伯首次访问埃及之日。此次活动有助于让埃及人民进一步了解越南风土人情，特别是越南近期所取得的经济成就。陈成功大使希望，此次活动将有助于促进埃及投资商、企业将对越南旅游、经济、文化等领域进行投资。
关于越南与埃及关系的研讨会上，前埃及驻越南大使Reda Al-Taifi分享了他在越南工作任期对越南风土人情的美好体验和印象。他认为，旅游是促进双边合作关系的关键领域之一。
研讨会上，许多学者、艺术家和专家已进行评价并提出建议，以深化埃及与越南友好关系。
越南图片展和越南传统美食推介活动也吸引众多埃及专家、文化人士和友人参加。此外，他们还有机会品尝越南传统美食和最具越南味道的咖啡。（完）
