参加此次竞赛的13种大米均在越南培育，纯净度超过98%，获得种植许可或实验至少1季。所有品种都要满足有关大米质量的标准，如颜色鲜亮、晶莹剔透、带有米香等。特别是，参赛的大米品种必须具备商业化种植能力，符合国内外市场的耕作条件和食品卫生安全规定。
在努力深化大米行业结构重组的同时，第二次越南最佳大米竞赛有助于筛选出最佳大米品种并投入广泛种植，满足国内消费和出口需求。
在第二次越南最佳大米竞赛中，私营企业胡光智的ST25香米荣获第一等奖，九龙江三角洲水稻研究所的OM 406糯米荣获第一等奖。根据这一结果，ST25香米继续保持越南最佳大米的称号，并将代表越南大米参加2020年11月中旬在美国举行的世界最佳大米竞赛。（完）
