11月22日至23日，外交部外交使团司及相关机构在河内联合举办了2025年国际美食文化节。该活动旨在搭建文化外交桥梁，连接不同国家的美食文化，彰显美食在促进友谊和国际合作中的重要作用。

越南展区设有5个精心布置的展位，成为2025年布拉格美食文化节上的亮点。越南美食展位吸引了数千名游客前来品尝，春卷、牛肉河粉、越南冰奶咖啡和清凉椰子水等越南美食深受参观者的喜爱。每一道菜肴不仅融合了食材与烹饪技巧的精髓，更承载着地域文化与浓浓人情。

于11月29日晚至12月1日举行的2024年河内美食文化节吸引了近1.1万名民众和游客参加。