凭借产量上的显著优势，越南农业企业正努力迈入新的发展阶段，把农产品从初级加工转向深度加工，以创造更高且可持续的附加值。这不仅是市场趋势，更是助力农产品摆脱“低价漩涡”的生存之举。

曾在咖啡生产链中被视为废弃物的咖啡果皮，如今正以“黄金原料”的新身份登上国际舞台。它富含生物活性物质、环保，并具有巨大的出口潜力。越南林同省的一家企业已成功将咖啡果皮制成袋泡茶，并正式出口至日本市场。