2026年初，越南果蔬出口保持强劲增长势头。在积极拓展市场的同时，该行业正着力强化溯源体系建设、种植区代码管理、深加工能力提升及原料基地建设等关键环节。这被视为帮助越南果蔬突破严格技术壁垒、实现跨越式发展、迈向100亿美元出口目标的重要动力。

据永隆省农业与环境部消息，2025年该省椰子生产与加工产业的产值预计约为4万亿越盾，同比增长3.9%，占全省工业总产值的7.5%至8%。椰子出口额预计约为5亿美元，同比增长2.9%。其中，各类主要椰子出口产品增幅预计均超过10%；青椰子出口量预计超过3500万颗。

广宁省芒街国际口岸海关机关8月5日通报，该单位最近为近22吨去壳新鲜椰子办理完毕正式通关手续，经北仑二号桥口岸出口至中国市场。这是2025年首批通过该口岸出口的新鲜椰子，彰显了越南高附加值农产品出口的潜力与成效。

截至目前，槟椥省椰子制品超200个，服务国内需求和输出世界90个国家和地区。2024年，槟椥省出口额达10多亿美元。

越南椰子产业以近20万公顷的种植面积，正逐渐成为中部沿海省份和湄公河三角洲的支柱经济产业之一。 2010年，椰子出口额仅为1.8亿美元，而到2023年已超过9亿美元。 2024年，椰子产业有望突破10亿美元出口额，开启一个强劲增长的新阶段。

近年来，越南椰子行业成为越南九龙江三角洲和中部以南沿海地区的主要经济产业之一。随着美国、欧洲和中国市场的开放，越南椰子逐渐进入价值数十亿美元的市场。

由总领事魏华祥率领的中国驻胡志明市总领事馆代表团日前赴茶荣省考察椰子产地，了解当地新鲜椰子及其制品的供应能力。30家中国企业代表随团参加。

2024年越南农产品出口有望达到创纪录的600亿至610亿美元，比2023年增加70至80亿美元。截至目前，许多行业已经提前完成既定目标。

今年前9个月越南对中国市场的茶叶出口量和出口额同比分别大幅增长245.6%和108.8%。

FADO iExport股份公司同兴盛发合作社10月24日下午在前江省米市县将该省首批椰子通过正贸渠道出口中国，共6万只椰子，重量约65吨。

据越南工贸部进出口局的消息，中国海关总署的数据显示， 中国市场每年对椰子的需求量非常大，达40亿颗以上， 其中鲜椰子约26亿颗，剩余用于加工。

越南农业与农村发展部同中国海关总署正式签署关于越南对中国出口农产品的三项议定书，其中新鲜椰子是获准通过正贸渠道出口到中国的三种商品之一。

目前，鲜椰子出口仅占越南椰子产品出口额的20%左右。越南以正贸渠道向中国出口鲜椰子将促进越南椰子出口额的增加，为越南农产品出口总额做出重要贡献。这也是椰子行业朝着市场化方向重组生产结构的动力。

目前，越南椰子产量位居全球第七。全国椰子种植面积约达18.8万公顷，主要集中在九龙江三角洲地区。槟椥省、茶荣、前江及永隆省等四个省份的椰子种植面积高达13万公顷。

在越共中央总书记、国家主席苏林对中国进行国事访问期间，8月19日，越南农业与农村发展部与中国海关总署签署了三项重要议定书，为越南新鲜椰子、冷冻榴莲和鳄鱼出口到中国铺平道路。这是两国农产品贸易关系的重要进展。 ​

茶荣省9个椰子种植区均符合《越南新鲜椰子输华植物检疫要求议定书》的各项内容。该省农业部门积极指导园丁统一执行生产流程，完整记录栽培日志，按照进口国要求管理有害生物并充分确保食品安全条件。因此，未来茶荣省的椰子产业将拥有更多的消费市场和更高价值。

越南驻加拿大大使馆商务参赞陈秋琼表示，多年来，商务处已协助越南企业参加该展，向越南企业，尤其是从事加工食品出口中小型企业提供有关该展的信息。

越南蔬果的主要进口市场为中国、美国、韩国、日本、泰国、荷兰、中国台湾、澳大利亚、阿联酋、俄罗斯等。

越南果蔬协会预测，2023年果蔬出口额预计将达到55至56亿美元的目标，创下新纪录。

日前，将椰子产业发展成为尖端出口生产业，出口额数十亿美元的产业是越南椰子协会在该协会第二次大会（2023年至2028年任期）上提出的目标。