全球美食指南网站“味觉地图集” （Taste Atlas）最近公布的全球100道最佳炒菜名单。其中，蒜蓉炒空心菜、炒河粉、螃蟹炒粉丝、蒜炒佛手瓜、炒方斑东风螺等越南5道菜肴跻身该名单。

7月15日，在线旅游指南网站Taste Atlas公布了世界最美味的57道鱼菜名单中，越南酸鱼汤排名第8、酸甜汤排名第19、田菁花灵鱼火锅排名第53位。

据全球美食地图网（Taste Atlas）的最新调查结果显示，越南在24个亚洲最佳美食国家的排名中位居第六。近年来，越南美食出现在越来越多的国家，其中包括越南人社团不多的国家。请各位读者跟本台记者一起探索世界各地的越南美食精髓。