粮农组织称，2023年约有7.33亿人面临饥饿。冲突影响约1.35亿人，其中约一半遭受极度饥饿。粮农组织和联合国卫星中心最近进行的一项评估显示，加沙地带的耕地和农业基础设施遭受了前所未有的破坏。粮农组织副总干事贝丝·贝克多尔表示，人道主义援助努力仍然有限，无法满足当地200万人的所有需求。贝克多女士担心在冲突没有停止迹象的情况下，这些事情会给当地人道主义危机带来更多负担。
由于气候变化的影响，极端天气现象更加频繁地发生，严重影响了许多国家的农业，导致耕地面积减少、农作物歉收。而粮食价格由于气候变化不断上涨。新冠疫情以及与粮食系统冲突的后果也对粮食安全构成威胁。包括穷人和农民在内的弱势群体受到上述冲击的严重打击。
面临许多挑战，但正是不可持续的粮食系统造成污染、土地和水资源退化、温室气体排放增加和生物多样性减少。因此，许多国家正在推动粮食系统向更可持续的方向转变，以增强对气候变化影响的抵御能力，限制对环境的负面影响，确保粮食安全和营养，支持人民的生计。生物技术、农业数字化转型等方面的科技与创新举措被专家认为是这一进程的重要驱动力。
除了粮食安全之外，确保营养也是一个日益重要的问题。据联合国各机构发布的《2024世界粮食安全和营养状况报告》，超过28亿人无法负担健康饮食制度。这是营养不良和肥胖的主要原因。许多人缺乏选择健康饮食所需的信息，不得不吃廉价、营养缺乏的食物，或者只是为了方便而选择这些食物。
粮农组织总干事屈冬玉在今年10·16世界粮食日讲话中呼吁国际社会重申致力于建设更高效、更韧性和可持续的粮食系统，确保每个人对健康和多样化食物的需求。这也体现在今年世界粮食日的主题“粮安天下，共建更好生活，共创美好未来”。 总干事屈冬玉表示，美好的生活越来越需要更加多样化的食物。不同产地的食物有助于保证美食和文化的丰富性，同时也为保护生物多样性作出贡献。
今年的世界粮食日继续提醒我们努力确保世界各地每个人粮食安全的重要性。距离落实2030年议程和可持续发展目标的最后期限仅剩几年，但全球粮食不安全危机还是令人担忧。粮农组织强调，时间已经不多了，需要所有合作伙伴在各领域上共同采取联合行动。现在为了一个人类基本需求得到保障及不让任何人掉队的承诺成为现实的未来而采取紧急行动。（完）
