联合国粮食体系峰会在意大利罗马开幕，峰会议程集中讨论全球粮食体系面临的问题的解决方案。在许多国家饱受饥饿之苦、数亿人营养不良、数十亿人超重和肥胖、食品浪费等情况下，管理和确保粮食安全仍然是一项重大的全球挑战。