河江是一个富有民族文化特色的省份，不仅以其迷人的自然风光和友善的人民吸引游客，还以地方美味菜肴留住游客的脚步。最近，第一届国际美食旅游文化节已成功举办，为全国各省市乃至世界美食文化交流搭建桥梁，有助于将河江省旅游业朝着可持续方向发展。