据越南驻日本大使馆商务处，截至目前，日本从越南进口多种药材，其中越南药材和调料在日本进口总额中的比例较高，其中甲壳类动物壳占14.9%，黑胡椒9.3%，八角4.1%。
然而，与一些国家相比，越南药材在日本市场的占有率仍较小，仅占该国药材进口总额的1.1%。因此，越南药材生产和出口在该市场的机遇仍较广阔。
越南驻日本商务参赞谢德明指出，越南药材供应量较为丰富，药用植物约5100多种。然而，目前，越南药材对日本乃至世界出口尚未与国内供应潜力相称。可喜的是，部分日本制药公司较为关注越南药材供应源。他们评价说越南药材仍保留原汁原味并为自然种植。
尽管如此，目前在日本市场上越南药材正面临来自最大对手——中国的巨大竞争。然而，其不意味着越南在该市场没有机会。日本食品安全卫生的规定较为严格，其要求越南药材生产和出口商需特别注重从种植、栽培、收获至加工和收获后保管等环节。
谢德明先生还表示，为了充分挖掘日本市场的机遇，越南需发展与加工相结合的生产链，特别需吸引国内外各大企业的投资资金，鼓励并购形式，旨在建设大规模药材生产和加工中心。越南药材生产和出口商需种植日本市场有需求和符合越南土壤和生产条件的药材；对药材种植区进行规划等。此外，生产商和出口商还需注重满足日本方面关于食品安全卫生和检疫等的规定等。（完）
