胡志明市旅游局副局长裴氏玉孝表示，除了产品展示展览活动外，组委会还举行“越南50年以上著名面包品牌”纪录证书颁发仪式，越南面包发展史专题研讨会，105种面包配菜推介会和介绍以蔬果制作的面包等活动。
胡志明市旅游协会主席阮氏庆表示，越南面包与文化涵化过程密切相关并成为越南饮食文化的重要元素，并获得了国际友人的认可。
2023年第一届面包节的目标是向广大面包爱好者、在越南外国游客推介越南面包的独特。（完）
2023年第一届越南面包节今晚正式开幕
第一届越南面包节从3月30日至2月4日举行，聚集胡志明市和国内外各家酒店、餐馆、面包店、面包供应商和企业参加，共设120间展位。预计将接待参观人数将超5万人次。
