据统计，2025年9月，越南全国果蔬出口额预计达12.94亿美元，创下历史新高，比2025年8月（9.51亿美元）增长36%，较2024年同期（9.17亿美元）增长41%。2025年前9个月，越南果蔬出口额已超过61.1亿美元，同比增长8.3%。若增长势头持续，今年果蔬出口额有望接近甚至突破80亿美元。
为实现这一目标，果蔬行业需要保持并扩大在主要市场的份额，重点开拓日本、韩国、欧洲和中国等越南已签署自由贸易协定（FTA）的市场，以降低风险、推动出口可持续增长。
农业与环境部将采取多项措施，破解难题、促进榴莲对华出口，同时密切跟踪北部边境口岸农产品进出口与通关情况，及时处理农产品采收旺季和春节期间可能出现的问题。该部还将加大贸易促进力度，推动椰子、火龙果、菠萝蜜、香蕉、西瓜、芒果、龙眼、山竹、荔枝、红毛丹、百香果、榴莲等已实现正贸出口的优势水果进一步扩大市场份额。
从长远来看，果蔬出口企业需加大投入，开发多样化的健康、方便加工产品，以满足消费者日益多样化的需求和偏好。这不仅是果蔬加工业的重要机遇，也有助于节省运输成本、降低损耗率、延长保鲜周期，并显著提升产品附加值。（完）
