据统计，2025年9月，越南全国果蔬出口额预计达12.94亿美元，创下历史新高，比2025年8月（9.51亿美元）增长36%，较2024年同期（9.17亿美元）增长41%。2025年前9个月，越南果蔬出口额已超过61.1亿美元，同比增长8.3%。若增长势头持续，今年果蔬出口额有望接近甚至突破80亿美元。

据越南海关局的统计，2025年6月，越南对欧盟市场的蔬果出口额达4740万美元，较2024年6月增长56.3%。

近年来，越南各地积极将科技应用于果树种植，以提高产品产量、品质和农民收入，逐步形成多个大规模、商品化的种植区，满足国内消费和出口需求。

越南农业与农村发展部表示，2025年2月份，越南农林水产品出口额约达44亿美元，同比增长37.2%。今年头两个月，农林水产品出口额达93.8亿美元，同比增长8.3%。

2月5日，越南参加2025年德国柏林国际水果蔬菜展览会，这是世界上最大的专业果蔬展。

2024年，越南全国农林水产品出口总额达625亿美元，创历史新高，比2023年增长18.7% 。预计2025年，凭着潜在市场的开放，农业行业增长前景广阔，有望达到并超过640亿-650亿美元的出口额目标。

凭着一系列水果继续得到打开市场，越南蔬果出口正面对成为出口额达100亿美元产品的机遇。

瑞典市场对有机和可持续产品给予优先政策， 因此其被认为是越南新鲜蔬果的乐土。通过满足该市场需求， 越南企业将有机会肯定其在瑞典消费者心中的地位。

据专家预测，今年蔬果出口额可能超出所有预测，达75亿美元，创历史新高，比2023年实现的水平增加18亿美元。特别是在中国市场，越南蔬果出口额将达50亿美元以上，约占越南农产品出口额的70% 。

蔬果继续成为越南经济画卷中的亮点，许多水果和蔬菜赢得市场的青睐。

越南工贸部透露，塞内加尔是西非地区政治最稳定、经济开放度较大的国家，是西非国家中央银行的总部所在地，有达喀尔（Dakar）国际海港和铁路系统，是次区域物流转运站。塞内加尔是西非经济货币联盟（UEMOA）和西非国家经济共同体（ECOWAS）的成员。

据越南工贸部，越中全面战略合作伙伴关系呈现良好发展势头，为双方带来切实利益，其中两国经贸一日深入发展并取得许多重要成果。

越南国内水果出口企业认为，目前，不仅美国、澳大利亚或欧洲市场，其他市场对从越南进口蔬果的要求都很高。为了满足越来越苛刻的要求，越南各单位均认真满足产品追溯和食品安全卫生标准，打造优质产品，从而创造许多新的出口机遇。

近期，越南蔬果出口保持两位数增长速度，并不断创造新奇迹。以目前增长势头，今年越南蔬果出口额可达创纪录的70亿美元。

蔬果出口已成为越南近期货物进出口的亮点。但是，越南蔬果的弱点就是质量尚未保持稳定，蔬果农药残留依然存在。

据越南农业与农村发展部的统计，2024年上半年，越南果蔬出口额达34亿美元，同比增长28%。越南果蔬出口形势将继续向好，农业部门将与各地携手建设与价值链挂钩的集约化生产区。

今年前5个月，蔬果出口成绩斐然，增长28.1% ，创汇近30亿美元。预计，今年该产品出口额可能达到创纪录的60亿-70亿美元。

欧盟是越南重要的农林水产品出口市场。然而，产品质量要求和市场竞争越来越高，要求出口企业有效适应。

在红海事件给越南蔬果对欧美的出口活动带来诸多困难的背景下，若能有效利用东盟附近市场的优势，越南蔬果出口额仍可保持增长势头。

2024年，越南农业部门设定了农业、林业和水产品出口总额达540-550亿美元的目标。为了成功实现这一目标，并同时在多个主要产品领域创造新的出口纪录，那么投入出口农产品的加工是最有效和最重要的解决方案。