太原是全国茶叶种植面积最大的省份，茶叶是该省的主要农作物，为人民致富做出了贡献。但太原茶产品仍以国内消费为主，出口仅占20%左右，出口潜力未得到充分挖掘。全省茶园总面积约22649公顷，年产量244502吨。 2020年茶叶产值达5.58万亿越盾，占该省种植业总产值的44.3%。每公顷茶叶的平均产值为 2.7 亿越盾。国内市场是太原茶的强项，销量达到近4万吨，太原茶叶在国内的价格始终高于其他茶叶种植基地且相对稳定，目前成品茶叶价格维持在每公斤12万至22万越盾/公斤的水平；特产茶叶每公斤价格 28万到 45万越盾；优质特产茶叶的价格每公斤 250万 到 300万越盾不等。
但茶叶的出口价格很低，仅为每公斤1.7-2美元，且大部分是未经精加工的粗茶叶。太原茶的出口市场主要有巴基斯坦、中国台湾、俄罗斯、美国、中国、英国、阿富汗、印度尼西亚等，出口量超过5800吨。
据太原茶协会的消息，2021年前5个月太原茶出口量有望达到700余吨干茶尖，优质绿茶对波兰、德国、美国、日本等市场的出口量趋于增加。
目前，太原省责成太原茶叶协会制定“应用信息技术（区块链技术）进行茶叶生产、追溯、贸易管理”项目。
杨文亮先生表示，目前太原省有1个茶叶品牌采用地理标志保护方式和7个品牌采用集体商标保护形式。
今后，太原省将加强农业领域尤其是茶叶产品的信息技术管理应用和数字化转型。同时，加大茶叶产品在国际市场上的宣传力度，加强茶叶质量管理，增进国际客户对太原茶产品的信心，吸引国内外企业对茶叶种植和加工的投资，创造出优质的茶叶产品，满足国际市场的多元化需求。（完）
