用火龙果来制作方便面

这也是越南第一个采用纳米技术制造的火龙果方便面产品，有助于保持产品的颜色并限制生物活性成分的变质，从而最大限度地保持火龙果在方便面产品中的有益成分。

火龙果方便面产品是胡志明市食品工业大学与西贡经济技术学院、平顺火龙果责任有限公司与Caty Food 公司合作研发的成果。

目前在越南，用火龙果制作的产品越来越丰富，如果干、果饯、果汁、零食以及酒、冰淇淋、鱼糕、面包等，部分产品还出口国外。（完）