10月9日下午，越南农业与环境部在兴安省如琼乡同河内市人民委员会和兴安省人民委员会联合举行了北兴海水利系统水源环境改善与建设项目开工仪式。

9月28日，越南农业与环境部代表在第三季度工作总结暨第四季度任务部署会议上表示，正集中采取各项措施，全力以赴完成今年最后几个月的增长与出口目标。

9月21日上午，越南政府副总理胡国勇主持召开会议，与若干部委及行业就土地法（修正案）草案进行讨论。

8月19日上午，2026年越南与中国河北农业合作促进活动在河内市举行，吸引众多两国代表参加。

越南农业与环境部科技司司长阮文龙在6月17日上午举行的新闻发布会上表示，截至2026年6月12日，农产品溯源系统已在全国34个省市中的26个部署，覆盖112个产品组的18500种产品，并对547个农户、255个种植区和149家企业的919批货物进行管理。

5月7日，越南农业与环境部已向越南沿海各省市人民委员会、国防部、外交部、越南水产协会发文，内容涉及中国通报2026年伏季休渔令。

据越南农业与环境部消息，2026年4月，越南农、林、水产品出口额估计达60.5亿美元，环比下降3.8%，同比下降0.8%。累计2026年前4个月，全行业出口总额约达230.4亿美元，比2025年同期增长5.4%。

4月29日下午，越南政府总理黎明兴主持召开与农业与环境部的工作会议，听取关于任务执行情况及未来重点工作方向的汇报，旨在落实越共十四大决议、中央十四届二中全会关于2026-2030年国家社会经济发展与财务计划的第18号结论，并与实现“两位数”增长目标挂钩。

越南农业与环境部刚发布关于2025年全国森林现状的决定。

越南农业与环境部近日颁布了有关国家温室气体排放配额与碳信用登记系统运行于管理规定的第11/2026/TT-BNNMT号通知。

到2026年12月31日之前，越南各地将完成并公布截至2020年12月31日的省级森林边界数据库和地图；确定并公布存在毁林和森林退化风险的咖啡、橡胶和木材原料产区。

近日，越南农业与环境部启动越南农产品溯源系统。

12月26日下午，越南农业与环境部在河内举行越南农产品溯源系统发布仪式，标志着越南在推进农业数字化转型和提升农产品质量管理水平方面迈出重要一步。

2025年越南“一乡一品”（OCOP）产品节于12月20日至23日在河内市升龙皇城遗迹区举行。今年OCOP产品节以“越南-汇聚与传播”为主题，展区面积达1万平方米，设有220个国内产品展位和来自世界8个国家的16个展位。

越南农业与环境部国际合作司副司长、南南合作工作组组长范玉茂博士率领的工作代表团从12月9日至14日对安哥拉进行工作访问。

11月12日上午，越南农业与环境部在河内举行农业与环境部门成立80周年（1945—2025）纪念大会暨第一次爱国竞赛大会。越共中央总书记苏林出席活动并发表讲话。

越南农业与环境部于11月12日上午在河内举行农业与环境部门成立80周年（1945—2025）纪念大会暨第一次爱国竞赛大会。越共中央总书记苏林出席活动并发表讲话。

根据越南政府副总理陈红河在国家打击非法、不报告和不受管制（IUU）捕捞指导委员会第19次会议上作出的结论，副总理要求农业与环境部制定与欧盟委员会（EC）职能部门进行谈判、工作及交流的方案，着力减少被动性、增强主动性，并在国家打击IUU捕捞指导委员会第20次会议上汇报。方案需具体明确中央各部委、行业及地方各级的任务分工。

越南政府副总理胡德福于2025年10月8日签署了政府总理的第191/CĐ-TTg号通知，要求采取多项措施，促进国有企业高效生产经营。

在10月6日上午举行的农业与环境部例行记者会上，农业与环境部副部长冯德进表示，尽管遭受台风洪涝灾害和畜牧业疫情的不利影响，农业部门仍在过去9个月取得显著成果，增长率达3.83%。