农业与环境部部长陈德胜表示,农产品溯源是提升越南农产品附加值、增强国内外消费者信任的重要工具。在市场对农产品质量、安全和信息透明度要求不断提高的背景下,农业与环境部将率先对榴莲实施溯源管理,并在试点基础上逐步推广至其他农产品。
据介绍,越南农产品溯源系统是一个数字化平台,用于记录、管理和查询农林水产品在生产、加工、运输和销售各环节的来源信息。通过该系统,消费者可便捷查验产品信息;国家管理部门可依托数据开展监管、统计和溯源调查,从而提升透明度,保障食品安全,巩固越南农产品在国内外市场的信誉。
该系统包括面向生产、加工和经营主体的信息更新模块,以及服务于国家管理部门的监管与追溯模块。
农业与环境部明确,系统建设将重点实现三项目标:一是根据第5272/QĐ-BNNMT号决定(2025年12月13日),实施榴莲溯源试点,并逐步扩大至其他食品类农产品;二是强化企业和管理部门责任,确保加贴官方溯源标识的农产品符合质量和食品安全要求;三是加快科技应用,建设实时溯源系统,并同步更新和共享党和国家有关溯源管理的新政策。
在榴莲溯源试点阶段,系统将实行统一组织运行,涵盖数据传输、信息查询、技术支持和服务热线,并与公安部有关单位协同,将溯源数据加载至电子防伪标签(QR、NFC、RFID),确保信息一致、准确。试点时间为2026年1月1日至6月30日,前期将动员5家企业参与生产—供应链试点,并对符合要求的榴莲批次统一发放并粘贴电子溯源认证标签。
试点结束后,有关各方将对实施效果进行评估,进一步完善技术和流程,并逐步推广至其他农产品,力争于2026年底实现更大范围应用。(完)