越南电子商务市场每年以20%—25%的速度增长，在人工智能（AI）技术和Z世代不断增长的需求支持下，正加速改变F&B行业的配送模式。

在雅加达举行的2025年国际食品饮料展览会（SIAL Interfood）框架内，越印企业对接论坛于11月13日成功举办，为两国企业界，特别是在食品、饮料和潜力巨大的清真市场领域的合作开辟了新机遇。

原北部山区农林业科学技术研究院院长阮文全副教授、博士介绍，2024年，越南茶叶出口量接近15万吨，平均价格为每公斤1.75美元，创汇超过2.5亿美元。与此同时，尽管国内市场年消费量仅约5.5万吨，但由于平均售价高达每公斤7.5美元，国内销售总值预计达到4.1亿美元，远远超过出口总值。

第十八届越南国际包装及食品加工展览会（ProPak Vietnam 2025）暨第二届饮料技术展览会（DrinkTech Vietnam 2025)将于3月18至20日在胡志明市西贡会展中心(SECC)举行。

行内专家认为，越南在食品和饮料行业的绿色原材料方面具有优势，并且在国内消费者越来越多地转向绿色产品的情况下，越南也是可持续产品的开放市场。

新西兰贸易发展局（NZTE）日前已启动2024年精心制作（Made with care）活动，在胡志明市和河内市介绍从新西兰进口的高品质食品和饮料产品。

越南驻加拿大大使馆商务参赞陈秋琼表示，多年来，商务处已协助越南企业参加该展，向越南企业，尤其是从事加工食品出口中小型企业提供有关该展的信息。

4月3日，Informa Markets越南公司与多家贸易促进单位和商业协会协调，在胡志明市第七郡西贡会议与展览中心举行的2024年第十七届越南包装处理与加工技术国际展览会（ProPak Vietnam 2024）正式拉开序幕，同时推出饮料技术展示区——DrinkTech。

在越南驻英国商务处的支持下，越南八家企业参加了从3月25日至27日在伦敦国际会展中心ExCel举行的2024年英国伦敦国际食品饮料展览会（IFE）。

3月5日，越南企业参加在日本首都东京举行的2024年日本国际食品与饮料展览会（FOODEX JAPAN 2024）。越南企业农产品和加工食品的展区是吸引众多参观者眼球的展区之一。

日前，比利时驻越大使馆和由比利时投建的DEEP C工业综合开发区及有关单位在海防市举行2023年比利时文化与美食节(B.Fest)。

落实国家贸易促进计划，越南工贸部贸易促进局于10月7日至11日组团赴德国科隆展览中心出席2023年德国科隆国际食品展览会（Anuga）。

为期三天的展会共设800间展位，吸引来自20个国家和地区的约700家企业参加。展出的产品类型非常丰富多样，如食品、饮料、保健食品、药用食品、水产品，同时介绍食品生产、包装、保鲜技术和设备、食品添加剂等产品。

日前，在胡志明市，越南工贸部贸易广告博览公司（Vinexad）与胡志明市粮食食品协会、胡志明市中小企业协助中心、越南工商联合会等多家单位协调举行新闻发布会，公布举办2023年越南国际食品饮料展览会暨越南国际食品与饮料包装加工技术展会（Vietfood & Beverage – Propack 2023）的相关信息。

越南驻泰国大使馆商务处7月7日同越南优质商品企业协会在泰国曼谷Okura Prestige酒店联合举行体验越南味道活动。

6月28日，题为“价值对接，共促发展”的第二届胡志明市国际粮食、食品加工包装技术展览会（HCMC FOODEX 2023）在西贡会展中心开幕。

越南6家企业参加了于4月24日至26日在伯明翰市国际会展中心举行的2023年英国伯明翰国际食品和饮料博览会。这是英国最大的食品和饮料博览会。