越南厨师在马来西亚国际烹饪大赛中喜获佳绩。

越南厨师在马来西亚国际烹饪大赛中喜获佳绩

越通社驻马来西亚吉隆坡记者报道,7月5日,代表越南参加在吉隆坡举行的第三届世界厨艺大赛的西贡职业厨师协会(SPC)代表团获得了6座个人奖杯,将在马来西亚国际烹饪大赛中获得的个人奖杯总数提升至10座,此外还有1座团体冠军奖杯、13枚金牌、27枚银牌和28枚铜牌。
厨师以都莫龙党参为主要食材烹制菜肴。

昆嵩省120道党参菜肴创造越南纪录

4月25日,昆嵩省都莫龙(Tu Mơ Rông)县人民委员会举行了国际烹饪大赛,并以120道党参菜肴创造了越南纪录。这是提升药用植物的价值、保护文化价值并为当地少数民族色当族提供更多生计的机会。比赛于4月25日至26日举行。