1月31日，澳大利亚最历史最悠久、阅读量最大的新闻网之一《先驱太阳报》（Herald Sun）发表了作者大卫·斯密特（David Smiedt）题为《越南最值得体验的9项活动》的文章以及令人印象深刻的越南旅游景点的图片。

越南首都河内已超过了日本东京、中国台北和马来西亚吉隆坡，成为了2023年亚洲新兴的美食之秀，这是世界顶级美味大奖评选的结果。

以美食地图推广河内美食在河内三家餐厅获得世界美食享有盛誉的奖项——米其林一星，以及另外45家餐厅和一名年轻厨师在《米其林指南》颁奖典礼上获奖之后，河内旅游局认为，这是向世界广泛推广河内美食的好机会。

米粉是越南的传统美食，也是一道国民菜，是展示越南生活风貌的街头小吃。