2025年上半年，日本咖啡进口量达19.07万吨，进口额达近12.6亿美元。越南是日本市场第二大咖啡供应国，出口量为5.29万吨，同比下降19.0%；出口额为3.053亿美元，同比增长35.6%。
在全球咖啡市场波动较大的背景下，日本依然是亚洲咖啡消费规模最大且最稳定的国家之一。尽管消费量未有突破性增长，但市场在消费行为和各大品牌产品战略方面正出现转变。
据越南工贸部进出口局消息，2024年日本咖啡行业总收入约54.3亿美元，预计到2033年将增至56.6亿美元，2025年至2033年年均增长率为0.47%。其中，速溶咖啡板块在收入中占据重要地位，预计2025年收入达38.7亿美元，至2030年将增至45.6亿美元，年均增长率为3.32%。
为促进越南咖啡对日本出口的增长，越南企业需着力提升产品质量，特别是严格控制农药残留以符合日本标准。产品应具备明确的溯源信息，优先发展精品咖啡、有机咖啡，并取得JAS、HACCP等权威认证。企业还应主动对接进口合作伙伴，积极参加展会，充分利用《越日经济伙伴协定》（VJEPA）和《全面与进步跨太平洋伙伴关系协定》（CPTPP）等自由贸易协定带来的关税优惠。（完）
