潜在市场
据越南驻美国商务处，2020年虽然遭受新冠肺炎疫情造成的影响，美国的水果进口额仍然高达141亿美元，同2019年相比更高。2021年，多归于控制好疫情并实行前所未有的经济刺激计划，美国经济正在明显复苏，人民对食品的消费额随之大幅上涨。美国2021年6月24日公布的最新统计数据显示，2021年第一季度该国GDP增长率为6.4%（疫情前的平均水平为3%）。美国农业部预测， 2021年美国的水果进口额有望达151亿美元。
此外，美国的产品分销系统丰富现代、分为多级别、多渠道，因此在该市场的产品销售机会繁多。此外，进口水果通过大超市系统、购物中心的单一食品店、酒店系统及网上店铺等不同渠道被销售并送货上门。这是越南企业进入该市场的渠道，即进入大型分销链。
越南驻美国大使馆公使衔商务参赞裴辉山表示，美国消费者性格开放多样，因此他们一直喜欢体验新产品。这为水果尤其是越南热带水果打入该市场带来巨大机会。除了供求因素之外，这可能是进口水果满足美国市场三分之二需求的理由之一。
目前，旅居美国越南人社群共近300万人，留学生总数共3万多人，许多美国人曾品尝并热爱越南水果特产。许多旅美越南商人对进口并在美国推介越南水果一事呕心沥血。此外，拥有对美国出口经验的越南出口企业一直收到工贸部、农业与农村发展部等政府机构及各地方政府在谈判开放市场、规划种植区、提供便利条件、助力与各伙伴实现对接、打入出口市场等方面上提供的协助。
鉴于上述顺利，这段时间，越南对美国的新鲜和加工水果出口取得初步结果。据农业与农村发展部，2021年前4个月，越南对美国的蔬果出口额达5740万美元，同比增长16.6%。
迄今，越南的6种新鲜水果获得对美国出口的许可证，即芒果、龙眼、荔枝、火龙果、红毛丹和乳草。其他水果可经过冷冻或晒干等加工后出口。政府各机构也对越南新鲜水果，眼前是青柚发放出口许可证。
促进大型分销系统协调对接
除了顺利条件之外，水果尤其是新鲜水果对美国出口时遇到许多困难。据越南驻美国商务处，越南产品要与在佛罗里达州、加利福尼亚州等美国各州或墨西哥和南美地区各国以及亚洲各国种植的同类产品做竞争。
此外，由于地理距离遥远，因此运输费及保质费高。新鲜水果的季节性较短，要求分销过程中各个环节保持协调高效。
因此，越南驻美国商务处建议国内外企业考虑实现对接，投资购买或长期租赁冷库以在美国西海岸地区某个大型进口港里建设越南商品分销中心，其后扩大到东海岸或南方地区。其规模够大以满足各种各样产品分销需求，有助于减少经费，为企业把产品打入该市场时保持主动态度。
然而，在打入该市场初期，越南驻美国商务处建议，越南出口企业应配合美国进口和分销商研究灵活、风险共担的支付方式。
此外，美国消费者日益喜欢便利型产品，比如把水果去皮、切成小块并与牙签和叉子一起出售，为消费者服务。他们同时喜欢多功能产品，例如可以直接吃或用于制作鸡尾酒、混合沙拉，制作蛋糕，煮茶等。如果越南企业朝着该方向开发产品，我们不仅集中服务旅美越南人或旅美亚洲人等消费者，而且面向整年服务于3.32亿名美国消费者。（完）
