仅2026年前4个月,越南腰果仁出口量已达21.7万吨,出口额近15亿美元,与2025年同期相比,出口量增长近9%,出口额增长约10%。预计2026年全年,越南腰果行业出口总额将达到50亿美元。
同奈省被誉为越南的"腰果之都",全省腰果种植面积约17.6万公顷,年产量约30万吨生腰果。
此外,同奈省也被视为世界腰果加工基地,全省共有2793家腰果收购、初加工及加工企业和机构。
部分企业已投资引进现代技术,发展深加工产品。凭借出口总额约达80.5亿美元和进口总额约达59亿美元的成绩,同奈省继续稳居全国出口大省(市)之一。在其出口结构中,加工农林产品继续占据重要地位,尤其是腰果。
目前,越南腰果行业仍面临一些困难,如:市场价格波动、深加工比例尚低、尚未打造出众多具有国际影响力的强势品牌、贸易促进与潜力不相称等。
在5月23日举行的"同奈市腰果产业2026-2030年阶段可持续建设与发展"科学研讨会上,多位专家、企业家和合作社代表积极"献计献策",推动腰果产业在品种、耕作流程、深加工投资、腰果产业文化建设以及生产加工技术等方面实现可持续发展。
同奈省农业与环境厅副厅长黎氏映雪表示,越南腰果产业尤其是同奈省腰果产业仍有巨大的发展空间和潜力。在竞争日益激烈、融入国际日益深入的背景下,需要国家、企业、合作社和农民之间紧密联动,同时大力推进科技应用、数字化转型,提升产品质量,并按照现代化、绿色和可持续方向建设腰果产业品牌。(完)