截至目前,中国仍然是越南查鱼产品的第二大出口市场(仅次于美国)。2022年,在新冠疫情背景下,中国进口越南查鱼近30万吨,进口额超过7亿美元。
中国大陆市场的特点是进货量大、品种多样。除了查鱼鱼片,该市场还进口蝴蝶鱼片、整条(无内脏)、切块以及鱼油、鱼粉、鱼皮等高附加值产品。
中方订购南越股份公司的500集装箱查鱼,约1.2万吨成品。只有像南越公司这样养殖面积大、高科技养殖场面积600公顷,查鱼年产量20万吨、具有雄厚的资金实力、预测能力好的公司才能满足该大订单。
与此同时,中国的大订单使九龙江三角洲的查鱼市场近日不断“升温”。同塔省周城县安庆乡查鱼养殖户阮文添透露,从年初至今,作为生产原料的查鱼价格不断上涨,2月初价格涨至3.1万多越盾/公斤,预计未来几个月会进一步上涨,让农民们非常兴奋。(完)