据植保局统计，中国每年为进口新鲜榴莲支出约70亿美元，为进口冷冻榴莲支出约10亿美元，并将继续增加。这为越南榴莲扩大生产和出口提供了巨大空间。
据前江省工贸厅统计，2024年前7个月，该省榴莲出口量预计达9325吨，出口额达3500万美元。主要出口市场包括中国、韩国、美国等，其中，中国占出口额的80%以上。
中国每年为进口新鲜榴莲支出约70亿美元，为进口冷冻榴莲支出约10亿美元，并将继续增加。这为越南榴莲扩大生产和出口提供了巨大空间。
然而，前江省工贸厅厅长刘文飞认为，前江省对中国市场的榴莲出口目前主要通过小额配额和中间商出口，因此出口产量统计数据尚未完全更新。通过对该礼县和屯𦨭县的两家企业的调查，每家企业委托省外企业的出口额均超过1万亿越南盾，远高于统计数据。
得乐省工贸厅贸易管理处处长陈忠流表示，虽然榴莲是得乐省的高价值和出口量较大的产品，但大多数榴莲出口企业都是省外企业前来收购榴莲，然后运往外省出口，因此，该省的榴莲出口营业额比现实少得多。
得乐省榴莲协会主席武德昆表示，该省达到出口到中国市场标准的新鲜榴莲产量占约60%，其余用于国内销售和深加工。因此，越南农业与农村发展部和中国海关总署近期签署的关于越南冷冻榴莲通过正贸渠道出口到中国的议定书将为榴莲出口产量增加70-80%提供便利条件。另一方面，如果在收获季节，新鲜榴莲果无法出口或售价较低，可以加工成冷冻产品，以便出口。
对于冷冻榴莲的优点，据植保局介绍，新鲜榴莲只有三成果肉、七成是要去掉并造成环境污染的果核和壳子。消费者很快就会转向冷冻产品，因为它们的保质期长，可以立即使用或用作其他产品的成分。
Sarita—西原榴莲公司副总经理武黄兄先生透露，该企业于2023年在得乐省投资兴建了榴莲加工厂，产能4万吨/年，专门加工新鲜和去皮的榴莲。冷冻产品获批正贸出口将有助于企业降低成本、增加利润。目前，企业正在等待有关机构指导完善注册出口冷冻产品的手续。
以目前企业的能力和中国市场的需求，预计2024年越南冷冻榴莲出口额可达3亿美元。
农业与农村发展部植物保护局局长黄晋达表示，种植区、出口企业和包装单位必须严格遵守议定书关于对产品的植物检疫和植物安全要求。越南输华冷冻榴莲的原料必须来自在越南注册的榴莲园。合格的企业必须向中国注册才能向该市场出口。以目前企业的能力和中国市场的需求，预计2024年越南冷冻榴莲出口额可达3亿美元。
此外，绿色农场邦美股份公司董事长阮氏泰青透露，该公司自2022年开始涉足榴莲冷冻领域，预计今年产量将达4000-5000吨。
对于企业来说，要清楚地了解“指定员工”的标准，以确保选择合适的人，有助于提高产品质量。具体，根据《越南输华冷冻榴莲的植物检疫和食品安全要求议定书》的第三条，越方必须确保冷冻榴莲的各加工步骤由指定人员进行。为防止交叉感染，包装和加工过程中指定人员必须留在生产区域。
除了遵守进口国的规定外，越南农民和企业还需要不断提高产品质量，以与来自泰国、马来西亚的同类产品争夺市场份额，再者，眼下竞争对手却正是中国，该国在海南岛南部试点种植2700公顷榴莲。（完）
