战略的目标是将种植业发展成为完整、专业、产品竞争力强的技术产业，确保食品安全，筑牢国家粮食安全防线，满足经济体的其他需求，提高出口额；高效利用各种资源，保护生态环境，有效防范自然灾害和适应气候变化，创造就业机会，提高人民收入水平和生活质量，为维护社会治安秩序和加强国防安全保障做出贡献等。
具体目标是，到2030年，种植业产值年均增长率达2.2-2.5%；种植业产品加工业增加值年均增长率为8-10%。种植业产品出口额超过260亿美元。 平均每公顷耕地产值达1.5至1.6亿越盾（约合6452至6882美元）。
力争到2050年，种植业成为地区乃至世界前列的现代技术经济产业。种植业产品按照高科技农业、有机农业、食品安全、环境友好标准生产。越南成为世界农产品深加工中心之一。
关于主要农作物发展方向，战略中明确将水稻种植面积保持在356万公顷，产量超过3500万吨稻谷，成为保障国家粮食安全的核心，满足消费、加工、储存和出口需求等。
关于咖啡，力争到2025年产量高、品质好咖啡树种植面积达10.7万公顷，到2030年特色咖啡种植面积达11500公顷，产量约5000吨。同时，加快种植区代码的签发和追溯进度；促进咖啡产品多样化，打造越南咖啡产品独特之处，同时大力发展越南咖啡品牌等。
对于橡胶树，推动经济价值高的橡胶树可持续发展，加强产品生产、加工和销售对接；实行集约化种植，将每公顷乳胶产量提升至1.8到2吨等。
战略中同时也就胡椒、腰果、主要果树、蔬菜等作物指明发展方向。（完）
