据越南胡椒与香料协会报告，胡椒已成为越南的“黑金”，当前越南胡椒产量占全球的40%，出口量占全球的60%。
越南海关总局的统计数据显示，2024年越南胡椒出口量接近25万吨，出口总值超过13亿美元，同比增长近44.5%，创下8年来最高纪录。与此同时，许多企业的出口额增长了32%到68%，一些企业的出口额甚至同比增长150%。
在2025年初，越南胡椒出口势头依旧强劲。1月前半月，越南胡椒出口量超过7300吨，出口额达到4830万美元，同比增长近62%。
巴西香料国际公司（Brazspice Spices International）首席执行官乔瓦尼（Marcellus Giovanni）表示，2025年第5周，越南黑胡椒价格稳步上涨约1.32%，预计未来价格仍将保持高位，甚至因美国和欧洲等主要市场需求增加而小幅上升。（完）
