行内专家认为，越南在食品和饮料行业的绿色原材料方面具有优势，并且在国内消费者越来越多地转向绿色产品的情况下，越南也是可持续产品的开放市场。

越南驻澳大利亚大使馆同商务处联合在于10月25日至27日在昆士兰州布里斯班市举行的2024年澳大利亚美食美酒展（Good Food and Wine Show 2024）上开设越南产品展位。

新西兰贸易发展局（NZTE）日前已启动2024年精心制作（Made with care）活动，在胡志明市和河内市介绍从新西兰进口的高品质食品和饮料产品。

在马来西亚首都吉隆坡举行的第20届国际清真博览会（MIHAS-20）框架内，由胡志明市投资与贸易促进中心（ITPC）为首的22家越南企业代表组成的代表团已与马来西亚进口商和分销商签署了3项合作备忘录。这是从事食品、饮料、加工、手工艺品、消费品、香料和农产品等行业的企业。

越南农业生产与农产品出口潜力巨大，但想要以越南企业品牌深度参与全球食品供应链，还有很多工作要做。这是专家、企业代表日前在胡志明市举行的“市场趋势和越南农产品、加工食品向国际分销系统出口的机会”研讨会上所强调的内容。

日本成为该省最大投资来源国，投资项目176个，注册资金38亿美元，占该省注册资金总额的50.98%；韩国位居第二。

6月19日，越南政府副总理陈流光签发第534号决定（534/QĐ-TTg），批准“提高世贸组织《实施动植物卫生检疫措施的协议》（SPS）和自由贸易协定框架内的SPS承诺的执行效率方案”（以下简称方案）。

据贸易专家评价，清真食品（Halal）市场在全球范围内正在迅速增长，预计未来几年继续保持增长态势。皮尤研究中心（Pew Research Center）的一份报告显示，到2030年全球穆斯林总人口将增至22亿。这意味着穆斯林市场对清真食品的需求将不断增加。

与区域内其他国家相比，越南清真食品产业发展具有许多有利条件，如地理位置优越，农业、食品、旅游、服务等领域优势巨大；深度融入国际社会，参与区域内多项重要经济合作机制，其中包括新一代自贸协定。越南政府特别关注支持企业有效进军全球清真食品市场。

越南驻加拿大大使馆商务参赞陈秋琼表示，多年来，商务处已协助越南企业参加该展，向越南企业，尤其是从事加工食品出口中小型企业提供有关该展的信息。

由于全球经济复苏和持续性趋势日趋显著，泰国提出了今年该国的未来食品出口增长目标为 2%至5%。

在世界经济形势面临困境对越南外贸活动造成重大影响的背景下，对华出口继续成为出口亮点。然而，为了保持增长势头，国内企业需要根据该市场日益苛刻的要求，进一步加强贸易交往并提高产品质量。

科学家和欧洲中央银行的最新研究称，全球变暖和热浪将推高世界粮食价格和通货膨胀。

在越南驻英国商务处的支持下，越南八家企业参加了从3月25日至27日在伦敦国际会展中心ExCel举行的2024年英国伦敦国际食品饮料展览会（IFE）。

永旺旗下子公司特慧优总经理塩谷雄一郎在将从2024年6月6日至8日在西贡会展中心举行的2024年国际商品供应链对接活动前夕表示，他对参与这一大型活动充满期待。

3月5日，越南企业参加在日本首都东京举行的2024年日本国际食品与饮料展览会（FOODEX JAPAN 2024）。越南企业农产品和加工食品的展区是吸引众多参观者眼球的展区之一。

12月9日上午，越南政府总理范明正在金瓯省会议中心出席金瓯省规划公布仪式暨招商引资活动。

在越南工贸部的主持下，贸易促进局11月22日上午在胡志明市第7郡西贡会展中心（SECC）举行2023年越南国际食品工业展览会（Vietnam Foodexpo 2023）开幕式。

11月22日，丹麦驻越南大使馆与丹麦兽医与食品局、丹麦农业和食品理事会在胡志明市联合举办“未来农业：丹麦与越南绿色农业与食品生产及资源节约对话”研讨会。

2023年第二届越南河内食品、饮料、烘焙设备、食品工业相关设备展暨旅馆酒店设备展(Food & Hotel Hanoi2023)于11月21日上午在河内市还剑郡I.C.E国际展览中心开幕。

目前越南肉桂和茴香出口印度、孟加拉国、中东（阿联酋、巴基斯坦）、日本、台湾（中国）和韩国等东亚国家和地区，美国和欧盟国家等消费强劲。

目前，越南与加拿大有着友好关系和富有成效的合作。2022年，两国贸易额超过100亿美元，越南成为加拿大在东盟国家中的最大贸易伙伴。

8月16日下午，越南政府总理范明正在政府总部会见正在访越的以色列经济产和业部长、越以政府间委员会以方主席尼尔·巴尔卡特（Nir Barkat）。

近年来，环保型产品的可持续消费趋势在越南颇受关注，对生产与分销系统产生重要影响。Nielsen IQ组织2023年考察结果显示，38%受访消费者认为，企业改善环境的倡议和行动十分重要。

为期三天的展会共设800间展位，吸引来自20个国家和地区的约700家企业参加。展出的产品类型非常丰富多样，如食品、饮料、保健食品、药用食品、水产品，同时介绍食品生产、包装、保鲜技术和设备、食品添加剂等产品。

日前，在胡志明市，越南工贸部贸易广告博览公司（Vinexad）与胡志明市粮食食品协会、胡志明市中小企业协助中心、越南工商联合会等多家单位协调举行新闻发布会，公布举办2023年越南国际食品饮料展览会暨越南国际食品与饮料包装加工技术展会（Vietfood & Beverage – Propack 2023）的相关信息。

越南统计总局7月29日上午公布的统计数据显示，粮食、食品和电力价格上涨引起7月居民消费价格指数上涨0.45%。

越南驻泰国大使馆商务处7月7日同越南优质商品企业协会在泰国曼谷Okura Prestige酒店联合举行体验越南味道活动。

惠誉解决方案 （Fitch Solutions）最新发布的越南消费和零售报告显示，越南的餐饮业正在为国内和国际品牌带来许多战略机遇。

7月5日下午，在意大利罗马举行的联合国粮食及农业组织部长级大会第43届会议全体会议上，越南驻意大利大使、越南驻粮农组织代表杨海兴发表重要讲话并提出越南关于实施粮食系统转型计划、为确保粮食安全作出贡献的建议。