出口产品多元化发展
自2025年以来，嘉莱省农业迎来重要转型，其增长不再依靠扩大种植面积或提高产量，而是着力推进绿色、可持续的标准化生产，以满足质量、产品可追溯性和环境保护等方面的严格标准。
有机农业和符合国际标准的农业生产正成为提升产品价值、推动嘉莱农产品走向国际市场的“关键钥匙”。
在各原料产区，咖啡、百香果和香蕉正逐渐成为嘉莱省出口结构中的“排头兵”。
如果咖啡凭借约15亿美元的出口额已树立起国际品牌，那么百香果和香蕉正逐步在新加坡、马来西亚及中东等新兴市场占据一席之地。其中，百香果种植面积超过5600公顷，年产量达到21万吨。
这些产品不仅丰富了出口产品种类，也有助于提升嘉莱农产品的市场地位。
目前，各原料产区均已建立种植区代码和包装设施代码管理体系；许多企业积极投资深加工技术，提高烘焙咖啡、加工水果等高附加值产品的比重。
2025年出口额超过34.4亿美元，同比增长近15%，较年度计划高出近20%。出口持续增长表明，当地农业正实现从自然优势向实质性竞争力的转变。
走向国际市场
嘉莱省农产品出口的一大亮点是，符合VietGAP、GlobalGAP及有机标准的产品比例明显提高。全省现有农业生产用地约97.7万公顷，其中近一半种植面积已采用可持续种植方式。
在咖啡产业方面，许多企业主动转向低排放生产模式，将原料产区与绿色标准相衔接，同时提高深加工咖啡和有机咖啡的占比。
除生咖啡豆外，嘉莱省还凭借加工咖啡和精品咖啡产品崭露头角，并日益受到欧洲咖啡烘焙商的青睐。
与此同时，香蕉和百香果已将市场拓展至欧盟、日本、韩国和中国。蜂蜜、腰果、澳洲坚果、榴莲等产品也正成为备受追捧的商品，进一步展现出嘉莱农产品在全球出口市场上的吸引力。
其吸引力不仅在于产品种类丰富，更在于嘉莱省构建起可持续发展的价值链，实现从农户、合作社到加工和出口企业的有效衔接，使当地农产品不仅走向更广阔市场，也持续保持国内外合作伙伴的信任。
嘉莱省正迈入新的发展阶段，努力将这片充满潜力的土地打造成为具有国际水准的农产品生产中心。
坚持绿色、可持续生产导向并注重发展深加工产业，当地农产品不仅不断提升自身价值，也开启了打造品牌的新征程。
这为嘉莱农产品走向世界奠定了基础，使其成为现代化、融合发展且富有竞争力农业的象征。（完）
