推动邦美蜀发展成为世界的咖啡圣地

越南得乐省的咖啡种植面积居全国第一,种植面积达近21.3万公顷,预计2023-2024作物年度咖啡产量可达57万吨以上。
附图。
附图。

越南得乐省的咖啡种植面积居全国第一,种植面积达近21.3万公顷,预计2023-2024作物年度咖啡产量可达57万吨以上。

得乐省正在实施建设邦美蜀市成为世界的咖啡圣地的路线图。为实现这一目标,首先要继续肯定邦美蜀咖啡品牌的地位。其中,各种高品质咖啡和特产咖啡将助力邦美蜀实现品牌定位,使邦美蜀市成为世界的咖啡圣地。

品牌定位

2019年至今,得乐省还举办了五次 “越南特产咖啡大赛—— Vietnam Amazing Cup”,参赛的近200种满足特产咖啡标准的咖啡产品都经过国内外权威专家的评审。从而巩固了邦美蜀咖啡品牌的地位,令世界高端市场对邦美蜀咖啡给予关注。目前,得乐省企业已成功将多批咖啡出口到欧洲、美洲和亚洲等市场。

邦美蜀市Ea Tu Fair公平服务农业合作社主任陈廷仲表示,近年来,该合作社开发了各种特产咖啡和高品质咖啡,并得到世界市场的积极认可,从而可以肯定的是:得乐咖啡可以征服苛刻市场。

助推邦美蜀咖啡品牌走向世界,使邦美蜀成为世界咖啡圣地,有必要大力促进特产咖啡和高品质咖啡发展。

据邦美蜀咖啡协会主席郑德明的评价,特产咖啡被咖啡鉴赏家视为是一种美食艺术, 因为它在生产和冲泡上都非常特殊。因此,促进特产咖啡发展将助力实现推动邦美蜀发展成为世界咖啡圣地的目标。

为实现上述目标,需要实施双重目标,即:打造邦美蜀咖啡产品品牌和基于咖啡核心价值打造邦美蜀市品牌。

抓住机遇

为打造邦美蜀市成为世界咖啡圣地,得乐省人民委员会为当地特产咖啡的发展创造了有利条件; 其中,为“越南特产咖啡大赛——Vietnam Amazing Cup”的举办计划提供大力支持,同时为当地特产咖啡产品的发展制定了政策和机制。

越南农业与农村发展部还在8个省市开展了《2021~2030年阶段越南特产咖啡发展提案》。目标是促进越南特产咖啡发展,适应国际经济一体化进程,满足在出口市场和国内市场对特产咖啡日益增加的需求,同时提高越南咖啡产品在世界市场上的竞争力。

最近,越南政府还签发了决定,批准《2021~2030年得乐省规划和远期展望2050年》; 其中,力争至2050年得乐省发展成为按照绿色、循环经济模式的经济体,邦美蜀市发展成为“世界的咖啡圣地”。

可见,由于得到了中央的大力支持与关心,得乐省正在迎来实现建设邦美蜀成为世界咖啡圣地目标的大好机遇。同时,高品质咖啡和特产咖啡产品也得到了企业和咖啡种农注重开发,这为确立邦美蜀咖啡品牌在世界咖啡地图上的地位,实现将邦美蜀市打造成为世界咖啡圣地等目标做出积极贡献。(完)