美国纽约时间4月17日，越南胡志明共产主义青年团中央常务书记、越南青年联合会中央委员会主席阮玉良出席在联合国经济及社会理事会（ECOSOC）2024年青年论坛框架下举行的题为“青年携手行动应对气候变化”的全体会议并发表重要讲话。

科学家和欧洲中央银行的最新研究称，全球变暖和热浪将推高世界粮食价格和通货膨胀。

2024年，在全球面临约500万吨粮食缺口的背景下，越南具有扩大大米出口的诸多优势。然而，越南大米产业仍然存在一些短板，需要尽快克服，以提升越南大米的质量、信誉和竞争力。

越南农业部门和大米行业贸易商相信，2024年越南大米出口前景乐观，特别是在价格方面。据业内人士预测，2024年大米出口量预计相当于2023年，但出口额将高出去年的15-20%。

在从12月12日至17日对塞内加尔进行工作访问期间，越南驻阿根廷兼驻冈比亚、马里、尼日尔、塞内加尔和突尼斯大使馆商务处与达喀尔农工商会12月14日以线上线下相结合方式联合举行越南-塞内加尔贸易对接会。

12月12日晚，农业与农村发展部同后江省人民委员会在后江省渭青市和平广场联合举行题为“越南稻米千年之旅”的2023年越南后江国际稻米产业节。政府总理范明正以线上方式出席开幕式。

由于遭受气候变化的严重影响，越南农业确定在发展过程中不仅应对气候变化，而且朝着开发生态、有机、循环、低碳排放农业的方向提高增长质量。

厄尔尼诺现象对农业生产和供应中断的影响将在未来继续给全球粮食体系施加压力。这种情况不仅使许多人的生活陷入岌岌可危的境地，而且还阻碍面向联合国可持续发展目标的路线图。

据越南粮食协会，8月21日，越南5%碎米出口价较上周末上涨10美元/吨，达638美元/吨，而泰国5%碎米为628美元/吨。

非洲官员和专家已开始在肯尼亚首都内罗毕召开为期三天的会议，讨论加强非洲的粮食安全问题。该活动吸引来自20个非洲国家、非洲联盟及联合国的1000多名代表参加，其中包括高级官员和科学家，也是非洲与联合国为确保一直是粮食安全“热点”的非洲粮食供应而作出一系列努力之一。

8月3日，联合国安理会举行“冲突导致的饥荒和粮食不安全”公开讨论会，2023年8月联合国安理会主席、美国国务卿安东尼·布林肯（Antony Blinken）主持公开讨论会，联合国80 多个成员国代表一同出席公开讨论会。

第二届俄非峰会最近在俄罗斯圣彼得堡举行，讨论了俄罗斯与黑色大陆关系中的许多重要问题。 会上莫斯科表现出浓厚的兴趣，俄罗斯总统普京表示，该国将促进与非洲多领域合作关系走向深入，并承诺支持非洲联盟的多领域活动，旨在确保非洲和平、稳定和加快政治及经济融入世界。

越南统计总局7月29日上午公布的统计数据显示，粮食、食品和电力价格上涨引起7月居民消费价格指数上涨0.45%。

7月5日下午，在意大利罗马举行的联合国粮食及农业组织部长级大会第43届会议全体会议上，越南驻意大利大使、越南驻粮农组织代表杨海兴发表重要讲话并提出越南关于实施粮食系统转型计划、为确保粮食安全作出贡献的建议。

越南政府总理范明正日前向农业与农村发展部、工贸部、外交部、各省市人民委员会、越南粮食协会主席下发关于加强落实促进大米生产和出口任务和措施的第610号（610/CĐ-TTg）文件。

6月28日，题为“价值对接，共促发展”的第二届胡志明市国际粮食、食品加工包装技术展览会（HCMC FOODEX 2023）在西贡会展中心开幕。

5月29日，越南农业与农村发展部副部长阮国治在莫桑比克首都马普托礼节性会见了莫桑比克农业与农村发展部副部长奥利加利奥・多斯安若斯・班泽(Olegário dos Anjos Banze)并进行工作座谈。

粮食食品是胡志明市优先发展的产业之一。然而，受世界经济放缓影响，国内消费和出口需求双双下滑，粮食食品企业正要面临诸多困难和挑战。

玉米是越南北部山区人民的主要粮食，尤其是对于河江岩石高原的蒙族同胞来说，玉米尤为重要。为了制作以玉米为原料的各种美食，壮钳、管簿地区人民创作了一道新菜品，那就是玉米河粉。

粮食食品加工行业应专注于可持续发展、深加工和食品多元化，特别是，注重投资于自动化技术、质量管理体系和人力资源。这是专家们日前在 “到2030年，远期展望2050年胡志明市粮食食品加工业发展定位”研讨会中所提出的意见。

越南海关总署称，2023年第一季度越南稻米行业出现积极信号，其中，大米出口额达9亿美元，同比增长30%；大米出口量超170万吨，增长19%。

3月9日，越南优质产品企业协会在胡志明市举行新闻发布会，发布了由消费者投票选出的519家越南优质产品企业榜单。