胡志明市人民委员会副主席杨英德在展览会开幕式上发表讲话时表示，目前越南农产品和加工食品已出口到世界180个国家和地区。许多产品对年度出口金额贡献超10亿美元，特别是水产品贡献超100亿美元。可以肯定，粮食和食品产业今后发展潜力仍巨大。
对胡志明市来说，粮食和食品是该市优先发展的四大产业之一，占工业生产总值的14-15%，对该市工业产业生产总值贡献14-15%。从事粮食、食品的企业生产能力不仅确保满足国内居民的消费需求，而还出口到许多国家。
杨英德同时指出越南粮食和食品出口企业在面临的挑战和机遇。
第二届胡志明市国际粮食、食品加工包装技术展览会吸引国内外200多家企业参展，共设展位250个，汇聚胡志明市乃至越南粮食食品领域各大品牌如Vinamilk、平西食品（Binh Tay Food）、Bidrico、 Sagri、 Cholimex、 Satra和 Vissan等。
这是重要的贸促活动，有助于推介胡志明市粮食和食品产业的活跃发展，推介该领域权威品牌和优质产品，推动经营合作和引进有效投资资源。
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| 各企业介绍产品。 |
展览会期间还举行有关研讨会和交流活动，旨在协助企业更新关于生产和消费趋势最新信息和潜在出口市场定向，协助企业寻找伙伴和扩大产品分销网络。特别是该展览会的亮点是越南食品文化推介活动。
第二届胡志明市国际粮食、食品加工包装技术展览会将于6月30日结束。（完）
